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2012年10月20日星期六

蛋塔处女作

最近我的姐妹好友,秀仪爱上了烘焙,说起来我们都是新手之一。她同事跟她分享你了食谱,我也在网上找了食谱,对照看看,怎么不一样的,?于是我们决定做2份,就约好下班后,我去保姆家载了宝宝就过去她家。
终于,准备好材料,我们就动工了。由于宝宝哭闹,吵睡觉,我的蛋塔进度很慢,秀仪就先做一份,我哄宝宝睡了再做。
虽然第一次做,加上不熟悉,成品出来了,觉得还满意,但有待进步!

2012年10月12日星期五

2012的中秋节杰作

看到标题就知道,不是吧!中秋都过了半个月,现在才来写? 呵呵,是的,没错。我的借口,太忙了!
今年的中秋节未到时,就开始忙着做月饼,但我只能利用周末的时间,加上周末要自己照顾宝宝,所以做的还算满意,续去年的月饼,今年就有姐姐的鼓励,朋友跟我订购,也做了月饼小买卖,谢谢大家的支持,唯独是今年来不及做燕菜月饼,只做了传统,上海月饼及冰皮月饼,自己觉得很满意。
别说那么多,看看成品。